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宿便-你所不知道的可怕真相!


> 真相一:現代人的消化速度超級慢!
> 人吃進的食物經過消化道到排? n大約需要8~12小時,
但> discovery頻道曾報導,與以前的人相比,現代人的消化速度只有十分之一,
> 過去人類8~12小時就能消化掉的食物,在現代人缺乏纖維素及少吃蔬果的狀況下,竟然需要80~120個鐘頭。
> 你在馬桶上嗯嗯出來的東西,竟然是 3天前吃的東西,可見體內的廢物會存在相當久的時間,
> 宿便積貯良久之下,會產生許多毒素,對人體產生危害。
  
> 真相二:每天嗯嗯也不夠
> 不要以為你每天嗯嗯,體內就沒有宿便了!這是絕對錯誤的想法,
> 根據醫學報導,不論胖瘦,每個人體內都有宿便,這些嗯嗯都無聲無息囤積在你的大腸小腸裡。
> 正常人體內有3~6㎏的宿便,肥胖、便秘者體內則有7~11㎏的宿便。
> 女性朋友請想想,妳45kg的曼妙身材中,竟然有6kg的宿便占去妳的體重,這是何等可怕的事。  
> 宿便的產生三大問題:  
> 1. 宿便會阻礙營養吸收,也壓迫小腸絨毛的活力及彈性。如果宿便讓腸道不美麗,即使吃了有益健康、有營養價值的食物或基本套餐,養份還是無法真正吸收到,  
> 宿便不常排出或有便秘的成員,身體甚至會吸收不到健康食品中五分之一的營養素。
> 你每月消費的健康品可就發揮不了最大的效果了。
> 2.. 宿便脹氣發酵後,會經由血液致病
> 小腸內的宿便,一旦發酵、脹氣後,所產生的化學毒素會污染血液,
> 進而逐漸循環全身,終致造成酸毒症(acidosis),同時會加重肝、腎、皮膚三大排毒器官的負擔?
> 常疲勞、腳底痛、感覺睡不飽的成員,或許成因就是宿便先生造成的哦!  
> 3. 宿便會不知不覺讓身材變形。
> 即使你體內有滿滿的宿便,你可能也不曾察覺。
> 它會撐大你的小腹,並壓迫內臟,改變腹部及脊椎形狀,更是產生肥胖的重要因素。  
> 相信大家常看到四五十多歲的男性朋友小腹撐起,怎麼減也減不下來吧,
> 這類的人,小腸中至少藏有十公斤左右的宿便,真可謂是「宿便男」、「大便爸爸」或是「便便人」!  
> 如何因應宿便的問題
> 現代人生活緊張忙碌,普遍都有排便量不足的狀況,甚至有便秘的問題。
> 一般的上班族婦女,一天的排便量可能只有100公克,排便量與每天吃進去的食物,實在不成正比。
> 更何況,有的人工作壓力大,甚至會有二三天拉不出屎,得連續唱著:
> ∼我想嗯∼但是嗯不出來∼等到便便像海∼淹沒我∼∼
> 纖維素是清洗腸道的最佳營養素,這是很重要的,
>  因為人體有70%的免疫系統都在腸道中抵禦細茵或病毒的攻擊,
> 只要腸道顧好,人體可以避免掉70%患病的機率!
>   自己與家人每天最好也一起執行以下的建議,幫身體排毒兼減肥:
>      (1) 每天步行10000步,需要一步一步算嗎?不用,一天就是散步走一小時路就對了

>      (2) 早上一起床,請喝500cc的溫開水,每天至少要喝2000cc的開水

>      ( 3 ) 每天一定要吃五到九種蔬果,不同顏色最好。
  
>         一週一次的一公斤排毒餐:
>        若無法每天為自己及家人小孩的身體進行排毒,建議可以一週一次,吃一公斤排毒餐。

>        照醫生的說法,週末1公斤宿便排毒餐的原理,是利用大量的纖維質清洗腸道。
>        不需要節食,只是把週五與週六晚上的晚餐,用排毒餐取代,即可達到周日上午痛快掃除宿便的夢想!
  
> 週五晚上:250克優酪乳+500克地瓜(蒸熟連皮吃)+蘋果2個

> 週六晚上:250克優酪乳+500克地瓜(蒸熟連皮吃)

> 周日早上:請痛快嗯嗯,徹底清除宿便。

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一位陳俊旭醫生對於諾華及國光H1N1疫苗看法:台灣新流感疫苗含汞量超高....僅供參考



陳醫生的部落格:


http://tw.myblog.yahoo.com/dr-jameschen/article?mid=15409&prev=15430&next=15368


>>台灣新流感疫苗含汞量超高
>> http://tw.myblog.yahoo.com/dr-jameschen/article?mid=15409&prev=15430&next=15368
>>
>>
>>
陳俊旭醫生表示:
>>
我也不多說廢話,直接在此公佈重點:
>>
國光H1N1疫苗的汞含量是國外疫苗的50倍,


     極有可能是造成半身不遂,顫抖,免疫系統異常,情緒異常的主要原因,因為汞有神經毒性。


     歐美的疫苗已經漸漸不含汞了,例如,諾華新流感疫苗已經改用角鯊烯(Squalene)代替汞,而台灣的疫苗卻在開倒車。
>>
>>
接受新聞採訪,可是要有憑有據的,不能亂說,所以,謝謝張藥師的協助,我查到國光和諾華的網站,看到兩個公司的疫苗仿單。
>>
>>
國光生技公司的"安定伏"裂解型流感疫苗(A/H1N1)資料在這裡,可以公開下載。http://www.adimmune.com.tw/news.php?act=view&no=21
>>
>>
乙基汞(Thimerosal)的含量為每劑0.05mg/0.5ml,等於0.01%(=100ppm=100000ppb)
>>
>>
甲醛(福馬林)含量也是每劑0.05?L/0.5mL
>>
,等於0.01%(=100ppm=100000ppb)
>> Polysorbate 80
的含量也是每劑0.05?L/0.5mL
>>
,等於0.01%(=100ppm=100000ppb)
>>
>>
注意:
>>
>>
乙基汞的濃度在0.5ppb時,就會對人類的神經母細胞產生毒性。


     20ppb時,就會破壞神經細胞的細胞膜。


      而國光疫苗的乙基汞濃度是100000ppb。難怪產生很多神經病變甚至致死案例。
>>
>>
我想,這就是關鍵之處。


      所有要打疫苗的人一定要知道,你的身體會一下子跑進很多汞,


      少數比較敏感的人或是比較不會排重金屬毒素的人,神經系統就會受損。


      目前,在台灣,已因此犧牲了幾條人命,更可憐的是,有不少人因此產生半身不遂或其他的神經系統病變,可能一輩子深受其苦。
>>
>> (
以上資訊,一般醫師不會告訴你,疾管局和國光生技也不會告訴你,但以上資料全部屬實,可以在官方網站上查到,只是沒人像我這樣仔細分析給你聽罷了。)
>>
>>
有人問我,為什麼台灣製的疫苗要加超量的汞?
>>
>>
那我要反問大家,為什麼很多台灣農民的蔬菜,要加超量農藥?
>>
一樣的道理。


     有機蔬菜比較健康,無毒疫苗比較安全,但社會大眾要等幾十年後才會廣泛認知。


     我還是那句老話,Knowledge is power,是無知害了大家。這裡說的無知,包含了所謂的專家。
>>
>>
請參考http://wiki.answers.com/Q/Is_thimersol_in_vaccinations_linked_to_autism
>>
>> Thimerosal is 49.6% ethylmercury by weight, and mercury in
>> any form is a neurotoxin. Manufacturers Safety Data Sheets
>> for Thimerosal state that the compound is a mutagen (mutates
>> genes) and a teratogen (causes cancer). Research indicates
>> Thimerosal causes damage at nanomolar levels:
>>
>> * 0.5 parts per billion ( ppb) mercury =
>> Kills human neuroblastoma cells (Parran et al., Toxicol Sci
>> 2005; 86:
>>  132-140).
>> * 2 ppb mercury = U.S. EPA limit for drinking
>> water.
>> * 20 ppb mercury = Neurite membrane structure
>> destroyed (Leong et al., Neuroreport
>> * 200 ppb mercury = level in liquid the EPA
>> classifies as hazardous waste.
>> * 600 ppb mercury = Level in a currently
>> licensed Hepatitis B, multi-dose vaccine vial, labeled as
>> trace. This is administered at birth.
>> * 25,000 ppb mercury = Level in 94% of
>> injectable influenza vaccines, 2007-2008. 2001; 12: 733-37).
>>
>>
>> Many scientists and physicians worldwide believe that
>> Thimerosal causes neurological and immunological damage,
>> resulting in behaviors rather erroneously given the
>> psychological label of autism spectrum disorder. Some
>> examples:
>>
>> * Boyd E. Haley, PhD of the University of
>> Kentucky , its former chemistry chair, has done extensive
>> research on mercury toxicity from Thimerosal.
>> *
>>  Thomas Burbacher, PhD of the University of Washington
>> worked on a 2005 primate study that found ethylmercury bound
>> to brain tissue more quickly than methylmercury.
>> * Washington state chemist Andrew Hall
>> Cutler, PhD, PE, a former NASA employee, treated himself for
>> mercury poisoning. Cutler advises a large Yahoo listserv on
>> biomedical treatments such as chelation, called
>> "Autism-Mercury," and is the author of "Hair
>> Test Interpretation: Finding Hidden Toxicities."
>>
>>
諾華疫苗比較安全嗎?



>>
的確比國光疫苗安全一些,雖然諾華的一般流感疫苗伏必靈(Fluvirin)還有一點汞(0.001mg/0.5ml=2ppm=2000ppb)


     但是諾華的H1N1新流感疫苗已經不含汞了。


     不過,即使倒貼給我,我還是不會打諾華疫苗的(國光疫苗就更不用說了)
>>
>>
諾華的H1N1新流感疫苗ForcetriaSqualene(9.75mg/0.5ml)
>> Polysorbate 80(1.175mg/0.5ml) Sorbitan
>>  trioleate(1.175mg/0.5ml)
>>
>>
諾華的另一支H1N1新流感疫苗CelturaSqualene(4.875mg/0.25ml)
>> Polysorbate 80(0.588mg/0.25ml) Sorbitan
>> trioleate(0.588mg/0.25ml)
>>
>>
詳細資料可參閱諾華官方網站http://www.novartisvaccines.com/products-diseases/influenza-products/H1N1_information.shtml











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甘草根助長燒燙傷皮膚抗菌力


台灣新生報更新日期:2010/01/06 00:07 【記者蘇湘雲�疞謢X外電報導】


美國最新動物研究發現,甜甜的甘草根中的甘草酸成分,能幫助嚴重燒燙傷患者抵抗感染。研究人員指出,有些細菌帶有抗生素抗藥性,且可能危及患者生命,甘草酸似可對抗這種細菌,減輕患者痛苦。


這項研究發表於今年1月號「白血球生物學期刊」(Journal of Leukocyte Biology),由美國德州大學醫學院和薛里納兒童醫院合作研究;研究人員讓受燙傷的老鼠接受甘草酸治療,結果驚奇地發現,甘草酸可以增加受損皮膚的防護能力,受甘草酸刺激時,受損皮膚會製造些小的蛋白質物質,這些蛋白質便成為防禦最前線,奮勇抵抗細菌感染。這些蛋白質在外來細菌入侵時,會刺穿細胞外膜讓細菌死亡,就像針刺氣球一樣。


研究主持人富士夫鈴木Fujio Suzuki)博士表示,期待未來可以將甘草酸拿來作為醫藥用途,幫燒燙傷患者降低感染死亡率。


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天天吃「涼拌青木瓜」 女胸部變平B-A


TVBS更新日期:2010/01/05 12:33 莊雪屏








吃青木瓜可以豐胸嗎?很多女性都靠「青木瓜燉排骨」食補豐胸,但是台中一位30歲的 林 小姐,吃青木瓜,胸部卻越吃越平,原來,她青木瓜吃錯方法, 林 小姐把青木瓜當成水果吃,天天一盤「涼拌青木瓜」,結果適得其反,中醫師解釋,青木瓜「性平、偏涼」,沒經過烹煮,就沒有豐胸效果。


台中一位30歲的 林 小姐,男友嫌她沒胸部分手了,於是 林 小姐把青木瓜當成水果吃,想要讓胸部UP UP,天天一盤「涼拌青木瓜絲」,3個月下來,胸部竟然從原本的B罩杯縮成-A


中醫師彭溫雅:「因為(青木瓜)它的性質是平的,可是偏涼,如果妳想豐胸的話,單吃青木瓜當水果,反而會拉肚子,可能養分都拉掉了,這樣反而不好。」


胸部越吃越平,怎麼一般女性認知豐胸食補「青木瓜」,變成沒有豐胸效果?原來青木瓜正確的吃法要經過烹煮,像是青木瓜燉排骨,中醫師說還是可以豐胸。


彭溫雅:「青木瓜是要煮過,然後豐胸的話,要加一點薑,或者是加熱過,這樣才可以的。」


女性想要豐胸別吃錯食物,像是涼拌青木瓜、冰糖銀耳吃了對豐胸沒用,中醫師建議,多喝甜酒釀或是花生仁湯,可以讓女性告別當「太平公主」。


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~!還要再吃維他命嗎?~請先看看這篇"維他命實驗報告

















 最流行的維骨力一樣,吃太多其實因為軟骨增生過多,進而形成骨刺, 所以維他命的相關藥品或食品,其實不能吃太多 , 天然的最好



 
芬蘭政府耗資4300萬美金所做的一個實驗,是全世界最大的維他命實驗,用了29000人,高達58年之時間,找集了20000多人(吸煙的人),讓他們每天吃維他命A與維他命E,另一組(控制組)則沒吃。過了5年,8年,發現每天吃維他命A與維他命E的這些人得到癌症、死於癌症的比!! 高出18%



更重要的,他們發現現有吃維他命E的這些人得到心臟病、死於心臟病的比率比控制組高出50%


 這樣的一個報告出來以後,科學家們的臉不知要往哪擺!因為我們一直以為從小型實驗室的研究,不是發現維他命E能防止我們的血管硬化?應可以防止心臟病,為何在此一個大的實驗,且是政府做的實驗,會給我們一個完全相反的效果!



此時美國的衛生署(FDA)就出來做解釋,Dr. Victor Herbert 他說:『當一個維他命含在一個橘子裡時,我們稱它為一個抗氧化劑(antioxidant),可以防止心臟病,防止癌症,對我們的身體是!! 好處的,但是當此維他命C離開這個橘子以後,這個維他命C它就稱為 prooxidant,也就會製造上億以上的自由基!! 此會造成心臟病、癌症,對我們的身體是有害的』。


 所以,維他命本身有此兩種型態。橘子是神造的,維他命C是人造的。人造的比不上神造的。身為一個科學家,是絕對無法走進實驗是創造出一個橘子,一粒蕃茄的。在一個橘子,一個蕃茄裡面,含有很多種的營養素,如今,我們連這一萬多種營養素,是那些營養素都不清楚,我們哪來的智慧與權利來告訴社會大眾,其中最重要的營養素是維他命呢?我們還沒有這樣一個智慧與權利。一個完整的食物才是真正的營養。



我們人常常有一個比較不好的習慣,那就是任何我們聽不懂得名字,就會認為它比較好,台灣沒有的東西我們也會覺得它比較好一點。如廣告上新的化學名稱就會認為它比較好一點,例如蛋白質、安基酸、酵素、抗氧化劑,此一系列各種各類的化學名稱,我們沒聽過的就認為它比較好,但對於我來說,我不認為它們不好,而是我比較關心我們是如何把這些維他命C從一個橘子裡拿出來?



讓我來問你一個問題:你要喝有咖啡因的咖啡還是沒有咖啡因的咖啡?注意聽喔!不要喝有咖啡因的咖啡。因有咖啡因的咖啡會刺激中央神經系統的,心跳速度加快,還有會增加皺紋。但更不要喝沒有咖啡因的咖啡。因為把咖啡因拿出來要用一種化學藥品,此化學藥品已被證明為致癌的化學藥品,所以今日美國的衛生局已禁用,現在是用第二種的化學藥品。所以並不是咖啡因有多麼不好,而是如何把它拿出來的問題。



今天美國的衛生局向國會提出一個專案,希望美國國會把維他命何礦物質的東西列為藥品,讓所有的人無法在市面上自由的購買到。因為他們發現維他命帶來很多的副作用,所以美國衛生現在印出很多的小冊子上面寫著:美國每年有30000多個兒童在母親認為維他命沒有副作用而大量給小孩吃,結果導致中毒現象。



今天維他命的使用量是依大人的量而定,而非依小孩來定,所以小孩來吃是過量的。

 


另外,當我們體內有過多的維他命C時,血液的鐵質會上升,很容易得到心臟病和癌症。同時我們也發現過多的維他命E會造成關節炎。過多的維他命D會造成肝的受損。過多的維他命B12會造成中央神經系統的損壞。



最近我們發現植物內含植物營養素(phytochemicals),存在於各種各類的蔬菜與水果,只是數量都不一樣而已。這些的植物營養素的一個共同點是:每一個植物營養素都能夠防止癌細胞的擴張。也就是說,對我們的免疫系統有一個很好的效果,而且比維他命的抗氧化的功能要強出好幾倍。高出很多來。所以是比較好的營養素。當然,今天我不是說植物營養素是唯一的營養素。而是說跟著科學的進步,我們已經發現更重要的營養素了,能夠提昇免疫系統的營養素。



甚至於在美國,很多的大學我們預計在10年以內在我們的營養標籤上不是寫著說維他命含多少,可能會寫著說植物營養素(phytochemicals)含多少,因為它是能夠提昇免疫系統的營養素。例如,一個橘子裡含有! 176種的植物營養素。而仙人掌含有一萬多種的植物營養素。又如黃豆能夠防止癌細胞的擴張。因為其中含有一種叫做 genistein 的植物營養素,可以防止我們的小血管供營養給我們的癌細胞,以至這些癌細胞像餓死一樣。那我知道當你們聽我這邊說以後,每個人都要去喝豆漿囉!但我告訴你,你喝再多的豆漿可!! 都看不到像我在實驗室裡所看到的一樣的效果。


(建議)結論:自然食物優於人造食品(包括維他命等保健食品)

如果仍然要吃保健品,我的建議是:減量、不需要按三餐吃

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無患子


概述


無患子學名:Sapindus,本草綱目稱為木患子,四川稱油患子,海南島稱苦患樹,臺灣又名黃目子,亦被稱為油羅樹、洗手果、肥皂果樹。無患子與荔枝跟龍眼同屬無患子科,其他地方名:搓目子、假龍眼、鬼見愁等等。相傳以無患樹的木材製成的木棒可以驅魔殺鬼,因此名為無患。而拉丁學名Sapindussoap indicus的縮寫,意思是印度的肥皂,因為它那厚肉質狀的果皮含有皂素,只要用水搓揉便會產生泡沫,可用於清洗,是古代的主要清潔劑之。約有13種,分佈于亞洲、美洲和大洋洲。中國產于長江流域以南。









基本資訊欄




















中文名稱:



無患子



別稱:



黃金樹,洗手果,苦患樹,木患子,油患子,肥珠子



二名法:



Sapindus mulorossi Gaertn





植物界



門:



被子植物門






















綱:



雙子葉植物綱



目:



無患子目



科:



無患子科



屬:



患子屬



分佈區域:



原產我國長江流域以南各地以及中南半島各地、印度和日本





目錄[隱藏]


形態特徵


地理分佈


園林綠化


功用


栽培技術


藥用價值


 


[編輯本段]


形態特徵


  



無患子花


落葉或常綠喬木,高達 25。枝開展,小枝無毛,密生多數皮孔;冬芽生,外有鱗片2對,稍有細毛.通常為雙數羽狀複葉,互生;無托葉;有柄;小葉812枚,廣披針形或橢圓形,長615米,寬2.55米,先端長尖,全緣,基部闊楔形或斜圓形,左右不等,革質,無毛,或下面主脈上有微毛;小葉柄極短。圓錐花序,頂生及側生花雜性,小形,無柄,總軸及分枝均被淡黃褐色細毛;5片,外2片短,內3片較長,圓形或卵圓形;花冠淡綠色,5瓣,卵形至卵狀披針形,有短爪;花盤杯狀;雄花有810枚發達的雄蕊,著生於花盤內側,花絲有細毛,藥背部著生;雌花,子房上位,通常僅1室發育;兩性花雄蕊小,花絲有軟毛。核果球形,徑約1520毫米 ,熟時黃色或棕黃色。種子球形,黑色,徑約1215毫米 。花期67月。果期910


  採摘成熟果實,除去果肉,取出曬乾。


  種子球形,直徑約14m。外表面黑色,光滑;種線形,周圍附有白色絨毛。種皮骨質,堅硬。無胚乳,子葉肥厚,黃色,胚粗壯,稍彎曲。


[編輯本段]


地理分佈


  原產我國長江流域以南各地以及中南半島各地、印度和日本。現在,廣東、福建、廣西、江西、浙江等地區有栽培。


  喜光,稍耐陰,耐寒能力較強。對土壤要求不嚴,深根性,抗風力強。不耐水濕,能耐乾旱。萌芽力弱,不耐修剪。生長較快,壽命長。對二氧化硫抗性較強。 是工業城市生態綠化的首選樹種


[編輯本段]


園林綠化


  樹幹通直枝葉廣展,綠蔭稠密。到了冬季,滿樹葉色金黃,故又名黃金樹。可算是彩葉樹種之。到了10月,果實累累,橙黃美觀。是綠化的優良觀葉、觀果樹種。


  ▲福建德化、長浦,2008年種植35000株;廣東增城、普寧地區,種植12000株。目前,有些地區將茶園改種、套種無患子樹,德化縣一家公司,200804月就將400畝茶園套種植無患子樹24000


  ▲廣東汕頭市林科所,於2006-02向該場引種:無患子、青錢柳、沉香等樹種;


  ▲深圳鐵漢園林公司,於20084月,到該場引種無患子大苗,用於園林綠化。


  ▲慈溪市綠怡苗圃,到該場從2001年就開始引種無患子苗,現有各種規格的無患子苗木10000株,為慈溪市最大的苗木培育場,用於園林綠化。


[編輯本段]


功用


  



無患子樹用於綠化。


  無患子果皮無患子皂苷等三萜皂苷,可製造天然無公害洗潔劑,用於日常洗滌:餐具清潔、美容、洗頭、皮膚保健。


  天然植物無患子樹的果實,通過人工制、剝皮,而後得到的純果皮。可以直接用來提取其有效成份--皂苷,製造天然無公害洗潔用品--無患子皂乳無患子手工皂等。這一類天然植物洗潔用品,在日本、臺灣、韓國、美國等國家已經相當流行。特別是歐洲人,更是喜歡將無患子的果皮,不經加工,原原本本的包裹在棉織袋子內,泡水搓擠,使其產生泡沫,直接用於洗衣、洗頭、洗身


  根、果作為中藥材,具有清熱解毒,化痰止咳的功效


  無患子果核用於製作天然工藝品及佛教念珠。


  無患子種仁含油量高,用來提取油脂,製造天然滑潤油;最新科透露:無患子種仁提取油脂,可用來製造生物柴油。


[編輯本段]


栽培技術


  



無患子


1.小苗培育:用種子繁殖。秋季果熟時收,及時去皮淨種。因種殼堅硬,既可當年秋播,也可用濕沙層積埋藏越冬春播。育苗圃地要求土層深厚、肥沃,排水良好。整地要求深翻細耕,施足基肥,開好排水溝。播種以點播為宜,密度為行距25米,株距1215米,蓋土厚度以5米為好。畝用種5060公斤,畝產苗1萬至1.2萬株,苗木出高度60100米,地徑0.8米左右。無患子的病蟲害較少,種子發芽期重點防治地下害蟲,小苗期重點防治天牛。


  2.大苗培育:選好地,施足基肥,按東西向作床,床寬 1.5床高25米。自秋季苗木落葉至翌年春季萌芽前,挑選樹形好、長勢旺盛、無病蟲害的一年生苗木,按株行距60×80釐米定植起苗及定植時,應保護好頂芽及根系,並儘量多帶宿土定植後,在做好常規的田間管理時,應注意以下工作:


  第一、定植後,如有側枝萌發要及早抹除,以利培養通直的主幹,定幹高度2 2.5


  第二、修剪時,要特別注意頂端一層側枝的修剪,確保中心主幹頂端延長枝占絕對優勢,削弱並疏除與其同時生出的一輪分枝,保留定幹後的第二、三樹枝。


  第三、採用自然式樹冠可促進枝繁葉茂,要特別注意保護頂芽,切忌碰傷,除密生枝和病蟲枝要及時修剪外,其餘應任其生長。


  經過34年的培育管理,所培育的苗木生長良好,苗木平均胸徑可達4米,苗高可達 3.5,此時,可出用於園林綠化。


[編輯本段]


藥用價值


  【出處】《本草拾遺》


  【別名】穗子(《多能鄙事》),木患子、肥珠子、油珠子、菩提子(《綱目》),木挽子、油患子(《中國樹木分類學》),圓肥皂、桂圓肥皂(《現代實用中藥》),洗手果、苦枝子(《廣西中獸醫藥植》)。


  【來源】為無患子科植物無患樹的種子。採摘成熟果實,除去果肉,取種子曬乾。


  【原形態】


  無患樹(《本草拾遺》),又名:(《山海經》),拾木(崔豹《古今注》),楺婁木(《纂文》),噤婁本草拾遺,),拾櫨鬼木中華古今注》),盧鬼木(《綱目》),黃目樹(《臺灣府志》),目浪樹


  本植物的根無患樹蔃)、韌皮(無患樹皮)、嫩枝葉(無患子葉)、果肉(無患子皮)、種仁(無患子中仁)亦供藥用。


  【生境分佈】分佈安徽、江蘇、浙江、江西、湖北、湖南、福建、臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、陝西等地。產廣東、廣西等地。



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玉米須


  



玉米須


  (《四川中藥志》)


  【異名】玉麥須(《滇南本草》),玉蜀黍(《現代實用中藥》),棒子毛(《河北藥材》)


  【來源】為禾本科植物玉蜀黍的花柱。


  【化學成分】含脂肪油2.5%、揮發油0.12%、樹膠樣物質3.8%、樹脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物鹼O.05%。還含隱黃素、抗壞血酸、泛酸、肌醇、維生素K穀甾醇、豆醇、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、草酸等。


  【藥理作用】利尿作用 :玉米須對人或家兔均有利尿作用,可增加氯化物排出量,但作用較弱。其水浸膏甲醇不溶部分經過透析者()利尿作用最強,無論口服、皮下或靜脈注射均有顯著效果。利尿作用主要是腎外性的,對腎臟的作用很弱。


  對循環系統的作用 :麻醉犬靜脈注射煎劑有顯著降壓作用,但對慢性動脈皮橋狗,每日服藥,連續3周,並無降壓作用。甲在低濃度時對末梢血管有擴張作用。


  降低血糖作用 :玉米須的發酵製劑對家兔有非常顯著的降低血糖作用。


  利膽、止血作用 :玉米須製劑促進膽汁排泄,降低其粘度減少其膽色素含量,因而可作為利膽藥用於無併發症的慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎患者。它還能加速血液凝固過程,增加血中凝血酶元含量,提高血小板數,故可作為止血藥兼利尿藥應用於膀胱及尿路結石。


  【性味】甘,平。


  《滇南本草》:"性微溫,味甘。"


  《現代實用中藥》:"甘,平。"


  《四川中藥志》:"性平,味甘淡,無毒。"


  【功用主治】利尿,泄熱,平肝,利膽。治腎炎水腫,腳氣,黃疸肝炎,高血壓,膽囊炎,膽結石,糖尿病,吐血血,鼻淵,乳


  《滇南本草》:"寬腸下氣。治婦人乳結,乳汁不通,紅腫疼痛,怕冷發熱,頭痛體困"


  《嶺南采藥錄》:"和豬肉煎湯治糖尿病。又治小便砂石,苦痛不可忍,煎湯頻服"


  《現代實用中藥》:"利尿藥,對腎臟病、浮腫性疾患、糖尿病等有效。又為膽囊炎、膽石、肝炎性黃疸等的有效藥。"


  《民間常用草藥彙編》:"降低血壓,利尿消腫。治鼻血、紅崩"


  《河北藥材》:"治水腫性腳氣。"


  《浙江民間草藥》:"開胃,平肝,祛風"


  《四川中藥志》:"清血熱,利小便。治黃疸,風熱,出疹,吐血及紅崩"


  【用法與用量】內服:煎湯,1 2;或燒存性研末。外用:燒煙吸入。


  【選方】治水腫:玉蜀黍須 二兩 。煎水服,忌食鹽。(《貴陽市秘方驗方》)


  腎臟炎,初期腎結石:玉蜀黍須,分量不拘,煎濃湯,頻服(《貴陽市秘方驗方》)


  治肝炎黃疸:玉米須、金錢草、滿天星、金、茵陳,煎服


  治勞傷吐血:玉米須。小薊,燉五花肉服。


  治吐血及紅崩:玉米須,熬水燉肉服


  治風疹塊(俗稱風丹)和熱毒:玉米須燒灰,兌醪糟服。(方以下出《四川中藥志》)


  治糖尿病:玉蜀黍須 一兩 。煎服(《浙江民間草藥》)


  治原發性高血壓病:玉米須、西瓜皮、香蕉。煎服(《四川中藥志》)


  治腦漏:玉蜀黍須曬乾,裝旱煙筒上吸之。(《浙江民間草藥》)


  【臨床應用】治療慢性腎炎 :取乾燥玉米須 50,加溫水600毫升,用文火煎煮2030分鐘,約得300400毫升藥液,過濾後內服,每日1次或分次服完。治療慢性血管球性腎炎9例,經10個多月觀察,其中3例獲得痊癒,2例進步,其餘4例療效不明顯。玉米須的作用主要表現在利尿,腎功能改善,浮腫消退或減輕,尿蛋白消失或減低等方面。部分病例連續服用6個月未見毒性副作用。


  治療腎病綜合征 每次用幹玉米 60洗淨煎服。每日早晚兩次。同時服氯化鉀 1,每日3次。臨床治療12例,其中10例伴有嚴重的周身性水腫,或有胸水及腹水,2例水腫較輕;治療3個月後,9例水腫完全消退,2例大部消退。最快1例於服藥15天水腫全消。一般於服藥3天即開始有利尿現象,同時尿蛋白、非蛋白氮,均有不同程度的下降,少數病例血漿蛋白有所升高,部分病例的紅試驗及血壓轉為正常。


  治療急性溶血性貧血併發血紅蛋白尿 :曾治療2例食用野生植物"招鳥棒"中毒引起的本病,即以玉米須1 2煎劑內服,2例分別於服用4小時及6小時後,尿量增加,肉眼已看不到醬油樣的血尿;以後黃疸減退或消失。治療過程中均曾同時靜脈滴注5%葡萄糖鹽水、維生素丙及輸血。據觀察,玉米須不但能利尿,可能具有抗溶血、抗過敏及解毒等作用。


  玉米須治病多


  秋天,農民在收穫玉米時,大多把玉米須扔掉,其實挺可惜的,殊不知它是治病良藥。祖國醫學認為,玉米須性味甘淡而平,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽的功能,主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結石和高血壓等。現代藥理研究表明,玉米須含大量硝酸鉀、維生素K固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。故以本品為主藥所組成之驗方甚多,治病也非常廣泛,茲舉例如下:


  1、肝硬化:玉米須,東瓜子,赤小豆,煎湯。(此方我是在似食療書上看的劑量沒有記住)


  2、高血壓、頭昏腦漲:玉米須 50g菊花 10g,煎湯。此為1日劑量,分早、晚兩次口服。


  3、眩暈:玉米須 50g,煎湯代茶,每日1劑,分早、中、晚三次飲用。


  4、齒齦出血:玉米須 50g,置保溫瓶中,以沸水適量沖泡,蓋悶10多分鐘1日內作數次飲完,每日1劑,7天為1個療程。


  5、咳嗽:玉米須 30g,陳皮 9g水煎服,每日1劑,分早、晚兩次口服。


  6、咯血:玉米須 50g,冰糖 50g,煎湯。每日1劑,分早、晚兩次口服,5


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南瓜子  醫藥治療攝護腺肥大



南瓜子


 


  南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜CucurbitamoschataDuch..poiret的種子。主產於浙江江蘇河北山東山西四川等地。夏、秋果實成熟時採收,取子,曬乾。研粉主用,以新鮮者良。用於絛蟲證。本品有殺蟲之功,且甘平不傷正氣,主要用於驅殺絛蟲。用治絛蟲病,每與檳榔同用,可增強療效。如驗方驅絛方,即用本品研粉,冷開水調服60 120,兩小時後,服檳榔60 120的水煎劑,再過半小時,服玄明粉 15,促使瀉下,以利蟲體排出。此外,南瓜於亦可用治血吸蟲病,但須較大劑量服用。


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南瓜子


  



南瓜子


Semen Cucurbitae


  [2]()Cushaw Seed


  別名 番撤、北瓜金瓜


  北瓜 和南瓜能一樣


  來源 葫蘆科植物南瓜Cucurbita moschata(Duch.)poiret的種子。


  植物形態 一年生蔓生草本。莖有短剛,捲鬚34裂。葉片稍柔軟,寬卵形或卵圓形,5淺裂,兩面密生粗糙毛,邊緣有細齒。花雌雄同株,單生,黃色;雄花花萼裂片線形,花冠鐘狀,雄蕊3;雌花花萼裂片顯著葉狀,花柱短。果柄有棱和槽,瓜蒂擴大成喇叭狀。果實常有數條縱溝,開頭因品種而不同。78月,果期910月。


  我國各地廣泛種植。


  採制 採收老熟的果實,切開取其種子,曬乾。


  性狀 種子扁橢圓形,一端較長,外表面黃白色,邊緣稍有棱,長約1.2 2.0cm,寬0.6 1.2cm,表面稍有毛茸。種皮較厚,種臍位於尖的一端。除去種皮,可見綠色菲薄胚乳,內有兩枚黃色肥厚子葉。氣香,味微甘。


  化學成分 含南瓜子氨酸(cucurbitine)、脂肪油、蛋白質、維生素B1C等。


  性味 性平,味甘。


  功能主治 驅蟲,消腫。用於治絛蟲、蛔蟲、產後手足浮腫、百日咳、痔瘡。


  【別名】北瓜子、窩瓜子


  【來源】葫蘆科南瓜屬植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的種子。秋季採摘成熟果實,取出種子,洗淨曬乾。


  【性味歸經】甘,溫。


  【功能主治】用於絛蟲病,血吸蟲病


  【用法用量】 2 4


  【備註】(1)南瓜蒂、南瓜根、南瓜藤性味均甘平。南瓜蒂:清熱,安胎,治先兆流產,乳頭破裂或糜爛;用量南瓜蒂1個,焙焦研粉服。南瓜根:清熱、滲濕、解毒,治黃疸,牙痛;用量0.5 1。南瓜藤:清熱,治肺結核低燒;用量0.5 1


  【摘錄】《全國中草藥彙編》


  【適宜人群】


  一般人群均可食用


  1. 適宜蛔蟲病,蟯蟲病,絛蟲病,鉤蟲病患者食用;適宜血吸蟲病之人食用;適宜產後手足浮腫和缺乳之人食用;適宜糖尿病人食用;適宜前列腺肥大之人食用;


  2. 胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。


[編輯本段]


南瓜子藥理作用


  功效:前列腺炎為男性高發病,醫生認為,每天吃上 50左右的南瓜子,生熟均可,可較有效地防治前列腺疾病。這是由於前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。美國研究人員曾經發表的科研論文也指出每天堅持吃一把南瓜子就可治療前列腺肥大,並使第二期症狀恢復到初期,明顯改善第三期病情,因為南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用。


  1.驅蟲作用:蚯蚓實驗法證明南瓜子乙醇提取物有驅蟲作用。貓用南瓜子濃縮製劑100 -300m g/kg一次灌胃,對絛蟲、弓蛔蟲等有明顯驅蟲作用。40%南瓜子粉煮液和30%瓜子提取物在體外對牛肉絛蟲或豬肉絛蟲的中段及後段都有麻痹作用,使之變薄變寬,節片中部凹陷(中段節片尤其明顯),而對其頭及來成熟節片則無此作用。曾用合成的dl-南瓜子氨酸飼喂犬及小鼠,對犬包囊帶蟲、豆狀帶蟲及小鼠短膜殼絛蟲皆有效;體外實驗證明,1500溶液使犬絛蟲明顯興奮,甚至攣縮,並與氫溴酸檳榔堿有協同作用。


  2.抗日本血吸蟲作用:南瓜子有遏制日本血吸蟲在動物體內向肝臟移行的作用。在小白鼠感染血吸蟲尾拗的同時,給服南瓜子共28天,有預防作用;但對成蟲無殺滅作用。接種血吸蟲尾蚴的家豬,每天喂去殼去油南瓜子粉,預防效果與小鼠實驗結果基本相仿。小鼠實驗證明,口服南瓜子能抑制和殺滅體內日本血吸蟲幼蟲,對雌蟲作用更強;但對血吸蟲成蟲無殺滅作用,只在服藥1周後(每天 3g),開始發生形態上的退行性變化。毛殼南瓜子Cucu-rtitamoschatavar. melonaefOrmis 預防作用大於光殼南瓜子 C. MoschatavarToonas。新鮮南瓜子與1年陳舊的南瓜子的預防效果相同。不同產地的南瓜子均能抑制血吸蟲在小鼠體內的生長,但作用強弱有所不同,徐州所產的功效較為顯著。南瓜子漿粉與生南瓜子仁同樣有抑制和殺滅血吸蟲幼蟲的作用。改用發酵法制作的漿粉也有同樣預防效果。用酒精沉澱等四種方法可以分離南瓜子仁的有效成分,防治血吸蟲的有效成分為一種水溶性物質,即南瓜子氨酸。南瓜子對幼蟲的抑制作用主要在性發育期前;在宿主肝內能殺滅部分幼蟲,表現為炎性反應及蟲體的退化性變化。南瓜子氨酸不能殺滅成蟲,但能使蟲體萎縮,生殖器官退化,和子宮內蟲卵減少。


  3.其他作用:小鼠以南瓜子濃縮製劑2 -10g /kg灌胃,並無毒性,但口服 4g,對肝、肺、腎等可產生暫時性病理損害,使肝內糖元減少和脂肪增加。南瓜子氨酸使肝細胞呈輕度萎縮,肝內有少量脂肪浸潤,停藥後則迅速恢復正常。感染血吸蟲的兔喂服南瓜子後,清轉氨酶和膽鹼酯酶等有所變化,但3周後解剖兔肝病變極輕,體內蟲數未減,可能因兔不愛食南瓜子,與饑餓有關'。以大量南瓜子氨酸給小鼠口服或腹腔注射,可使動物興奮狂躁,而兔和貓則可能表現安靜;但能使兔血壓升高和呼吸加快;對離體兔腸有抑制作用。


[編輯本段]


食療價值


  葫蘆科藤本植物南瓜的種子。南瓜又名番瓜、飯瓜。我國各地均有栽培。夏、秋季采成熟果實,剖瓜、收集種子,除去瓤膜,曬乾或焙乾。食用時多除去種殼,稱南瓜子仁。


  [性能]味甘,性平。能補脾益氣,下乳汁,潤肺燥,驅蟲。


  [參考]含豐富的指肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1B2C,南瓜子氨酸等成分。


  對絛蟲,蛔蟲有明顯的驅蟲作用,對牛肉絛蟲或豬肉絛蟲的中段及後段都有麻痹作用。又能抑制和殺來實驗小鼠體內日本血吸蟲的幼蟲,對雌蟲作用更強。本品驅蟲的有效成分為水溶性南瓜子氨酸。


  [用途]用於脾虛營養不良,消瘦乏力;脾虛水腫;產後缺乳;百日咳,咳嗽咽幹;絛蟲、蛔蟲和血吸蟲病。


  [用法]生嚼,炒食,研末,或煎湯。


  [附方]


  1,南瓜子湯:南瓜子 20g,薏苡仁 30g。加水煎服。


  本方有健脾利水,消腫作用。可用於脾虛水腫,小便短少。


  2,南瓜子泥:南瓜子仁 15g。搗爛成泥狀,沖入適量沸水,或再加白糖調味。一次服用,早晚空腹各服1次。


  本方用南瓜子生乳。用


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認知功能衰退 服用銀杏無助改善


台灣新生報更新日期:2009/12/31 00:57 【中央社華盛頓29日法新電】


「美國醫學會期刊」(JournaloftheAmericanMedicalAssociation)今天發布研究報告指出,草藥營養補充劑銀杏不會減緩認知功能衰退速度。


匹茲堡大學研究人員對為期8年隨機、雙盲安慰劑控制實驗所得數據進行分析,接受實驗的3069人中,半數每日給予銀杏,另一半服用安慰劑;此實驗稱之為銀杏增強記憶評估。


報告發現:「在美國和歐洲,為防範與年齡有關認知能力衰退的草藥療法中,最常用的就是銀杏。」「我們並未發現銀杏對綜合性認知改變具任何成效,也沒發現對特定記憶認知領域、視覺空間建構、語言、注意力和心理動作速度及執行功能上有任何功效。」


報告證實先前若干規模較小實驗及GEM早期追蹤調查發現,服用銀杏並不會減緩阿茲海默症的老年癡呆症狀或其他失智症的發病率;GEM研究中,美東4個社區年齡72-96歲、具輕微或根本沒有認知功能障礙者,每日服用2次劑量120毫克銀杏萃取物,或外觀相同安慰劑。


2000-2008期間,全美6個學術醫療中心進行各種實驗,評估認知是否出現任何變化。


美國人為了每日服240毫克銀杏,每月至少花費12美元,有些品牌草藥補充劑價格更是貴出2倍。而這項消息對服用銀杏者而言,全然是壞消息,美國醫學會期刊報告說,銀杏「可能有助防止或延緩與年齡有關個人正常認知功能變化、對患輕微認知障礙者可減緩惡化速度。」


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梅子入藥能健胃 並可肺止咳、驅蛔蟲


台灣新生報更新日期:2009/12/30 00:07 【記者李叔霖�𨰃x北報導】


梅子不但可以做成蜜餞,也能加入飲料中,不過,中西醫師廖桂聲表示,梅子也能入藥,具有肺止咳、澀腸止瀉、生津止渴(健胃)及去蛔蟲等作用,但因為含有苯甲醛、苯甲酸等毒性成分,須經炮製後才能去除毒性,進而當做藥材使用。


醫師指出,梅花的花蕾常作為觀賞、裝飾用藥用部份在於果實上,可用來治療打飽嗝、梅核氣、食慾減退、胸悶不舒服等症候,但梅子具有酸性收斂的作用,所以感冒初期、急性發炎及胃酸過多者不宜。現代藥理實驗研究發現,其具有加強膽汁分泌,並對大腸桿菌、傷寒桿菌、結核桿菌、霍亂桿菌、痢疾桿菌等都有抑制的作用,也能幫助抑制腸道內病毒。


廖桂聲醫師進一步指出,梅子性酸、澀、平有小毒,入肺、肝、脾及大腸經,大部份入藥的梅子為青梅,經煙火燻製後較燥,呈黑褐色者為烏梅,若青梅鹽水浸製,日夜浸,十天後起霜者稱為白霜梅。建議民眾可善用梅子,做成酸梅湯、紫蘇烏梅飲等具有養生保健作用的飲料。


酸梅湯需準備烏梅廿粒(打碎)、廣陳皮三錢、洛神花七到十枚、冰糖適量。做法:加入六碗水煎煮成二碗,然後再加入冰糖調味,煮後經過濾即可當茶飲用,能生津止渴、清涼解熱;紫蘇烏梅飲需準備青梅少許,然後酌加紫蘇葉、白糖醃漬即可,能殺菌、生津止渴。


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類藥材 用於改善消化


台灣新生報更新日期:2009/12/29 00:37 【記者萬博超�𨰃x北報導】


類中藥製作時經發酵,主要用於改善消化。中醫師林銘指出,針對飲食不當造成的腸胃症狀,中醫常使用的傳統方中就含有類消食藥材。


類中藥屬中醫的消食藥,消食主要是指可改善消化不良。現代比較常聽聞的類藥材有、神等,應用非常廣;中醫師林銘指出,如傳統固有方劑中的保和丸等就含有神


針對吃太多滋補食物,面色紅潤,容易口乾舌燥,大便不順暢,清胃瀉火,潤腸通便,中醫師常使用保和丸,或搭配其他處方。


另對於小兒零食吃太多造成的厭食、不消化,稍嫌瘦弱、排便不正常,中醫也常處方保和丸。這類兒童可常喝蓮子湯,有助厚實腸胃機能;部分中醫師更建議這類食慾不振者吃些蓮藕粉,有滋補、行氣活血的作用。


醫師並指出,改善消化機能,中醫不單純使用類,還會搭配健脾胃的主方;其他消食常用的中藥則有陳皮、雞內金、萊菔子、麥芽、芽等,臨床上由醫師根據個別狀況搭配。


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張步桃談植物養生白芷 高本白芷天門冬珍珠美白聖品


文 張步桃
功效:作用於腸胃系統。
禁忌:貧血、熱性體質者少用。
經過我最保守也有二、三十年的研究、觀察與實驗,發現白芷所含的精油成分,可以將皮下沉澱的黑色素代謝到體外,改善皮下沉澱造成的黑斑、雀斑,進而達到美容的效果。
早期關於美容方面我是用本,本也是繖形科植物,後來發現同科的白芷效果不亞於本,味道又芳香。有一年,我太太到埃及觀光旅遊,大家都知道沙漠地區的烈日非常毒辣,我太太經過數日的曝曬之後,造成臉上黑色素沉澱而產生黑斑,我用高本白芷,再用蛋白或蜂蜜,調和之後敷在臉上,果然效果就產生了
但是在漂白部分,這兩味藥的效果不是很理想,於是我就一直在大量的文獻裡尋找,就像大海撈針一樣,因為科屬的不同,產生的效果就不一樣,總算讓我找到一味藥,它的漂白效果是所有藥物裡獨一無二的,就是百合科的天門冬。我在各地演講時,時常會建議聽眾不妨做個實驗,拿一塊白布把墨汁倒在上面,再倒一點天門冬的藥粉,放在水裡面搓揉一下,很快的你就會看到墨汁褪去,又恢復成原來潔淨的白布了。
我就是這樣經過不斷的臨床試驗,證實要除黑斑的色素沉澱以及美白,用這三味藥的效果相當理想。後來有些同道提醒我,雖然漂白了但是有人皮膚會乾燥、粗糙,尤其年過50的人,臉上都會有皺紋,不妨在高本白芷天門冬-珍珠,它所含的磷、鈣等稀有元素會讓你的膚質更加滑嫩,使你恢復青春美貌。由於珍珠的價格不,而珍珠母有與珍珠相同的成分,價位也比較便宜,所以現在的加味美白方,就是有加了珍珠母的藥粉在裡面。
白芷本身是很好的止痛藥,可以作用在陽明經,不管是足陽明胃經或手陽明大腸經。足陽明胃經從頭走到腳,手陽明大腸經從手走到頭,只要是經絡所過之處的疼痛,都可以用白芷達到止痛的效果。
譬如牙齦腫痛或牙周病,因為上牙齦屬足陽明胃經,下牙齦是手陽明大腸經,上下牙齦的疼痛,都可以用白芷達到止痛的效果。也可以配合細辛,因為牙齒本身屬腎,細辛是作用在腎,所以牙齒痛要用入腎的藥。若是牙齒和牙齦一起痛,不妨再加骨碎補、續斷,效果就更明顯。其他像兩側的頭痛或前額痛、鼻痛、鼻病、腸胃疾病等等,白芷的止痛效果都相當好。
白芷可以作用在陽明經,所以可歸納在腸胃消化系統。另外,不管任何地方的黑色素沉澱,它都有促進代謝的作用,我們姑且把它歸列在美容科裡也不為過。
(本文摘自《張步桃談植物養生》)


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荔枝核,膽結石不上身∼來自渾身是寶的水果



文 黃義時
臺灣是水果王國,一年四季都能享受各種甜美的滋味,但一般人在吃了水果常吃的部位後,即把其他部分丟棄,很少想到水果的其他部位有療效,可供為中藥使用。其實常吃的水果當中例如橘子、荔枝、龍眼、柿子、枇杷等,它們的果皮、種仁、葉子、果實分別可加工炮製成常用的中藥;中藥所用的陳皮、廣陳皮、橘紅、核、荔枝殼、荔枝核、龍眼肉、柿餅、柿霜、枇杷葉等,即是由以上的水果各有用的部位所製成。今就柑橘和荔枝的種仁,簡述核與荔枝核在中醫藥上的應用。
簡介
Citri Reticulatae Semen
【別名】桔核,始載於《日華子本草》又名橘子仁,橘子核,仁,米。
【來源】芸香科(Rutaceae)。柑桔Citrus reticulata Blanco的種子。另外其果皮亦可入藥為常用的陳皮。
【形態特徵】常綠喬木,高3 4公尺。葉互生,葉柄長0.5 1.5cm葉片披針形或橢圓狀披針形,長4 11cm,寬2 4cm,先端漸尖,花白色或粉紅色。
【產地】福橘,分布江南各地;朱,分布江南各地;同屬近緣植物亦供藥用,有溫州蜜橘C. unshiu MARCOR.),分布浙江;黃岩蜜C.SubcompressaTANAKA,分布浙江;天台蜜橘C. succosa TANAKA,分布浙江;乳橘(C. kinokuniTANAKA,分布江西、浙江;甜橘(C. ponki TANAKA,分布廣東。秋冬收集食後種子洗淨曬乾或烘乾
【藥材性狀】種子略呈卵形長約 1.0公分寬約 0.5公分
【化學成分】含脂肪油蛋白質、黃柏內酯等
【性味】味苦,性溫
【功能】理氣,散結,止痛,消腫
【主治】虛寒疝氣,睪丸腫痛,乳房結塊,小腸氣痛,腰痛。
【用法用量】1020公克�孆憿A水煎服,或入丸散用;科學中藥:0.52.0公克�孆憿C可依病症與體質酌量增減使用量。
荔枝核Litchi chinensis Sonn.
【來源】荔枝核,始載於《本草衍義》。為無患子科荔枝屬植物荔枝樹Litchi chinensis Sonn.的種子。另外根、果肉(假種皮)及果皮(果殼)亦可入藥。
【別名】大仁、仁、支、麗支、勒
【概述】荔枝是中國特有的珍貴水果。「荔枝」兩字出自西漢,而栽培時代始於秦漢、盛於唐宋,至今已有二、三千年的歷史。為什麼叫「荔枝」呢?據宋應上林賦.扶南記》說:「此木結實時,枝弱而蒂牢,不可摘取,必以刀斧剝取其枝,故以為名」。荔枝是無患子科常綠果樹。果實心臟形或圓形,果皮具有多數鱗斑狀突起,顏色鮮紅,紫紅、青綠或青白色,果肉新鮮時,呈半透明的凝脂狀,細嫩多汁,味甜清香味美芳香,生食特別優良。
【形態特徵】常綠喬木,高8 20公尺莖上多分枝,灰色;小枝圓柱形,有白色小斑點和微柔毛。雙數羽狀複葉互生,連葉柄長10 25cm;小葉24對,對生,具柄,葉片披針形或矩圓狀披針形,長6 15cm,寬2 4cm,先端漸尖,基部形而稍偏斜,全緣、上面深綠色,有光澤,下面粉綠。春季開綠白色或淡黃色小花,圓錐花序,花雜性。核果球形或卵形,果皮暗紅色,有小瘤狀突起。種子外被白色,肉質、多汁、甘甜的假種皮,易與核分離。種子圓形,褐色至黑紅色,有光澤。
【生境分布】栽培的果樹,分布中南部。中國福建、廣西、廣東、四川及雲南東南部。臺灣中南部。
【採集加工】67月(夏秋)果實成熟時收,曬乾備用。
【藥材性狀】本品長橢圓形,略扁,長2 2.5厘米,徑0.6 1.7厘米。表面棕紅或棕紫色,光滑,有縱皺紋,一端有黃白色種,質堅硬,內有二片肥厚子葉,灰黃色,質亦堅實氣微,味淡而澀。球形、紅色,有多數尖銳的疣狀突起。
【化學成分】種子含L-α-亞甲基環丙基-甘氨酸(L--(methyl-enecyclopropyl)-glycine)及無色矢車菊素(leucocyanidin)。假種皮(荔枝肉)含蔗糖、葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素C及檸檬酸等有機酸。
【藥理作用】 荔枝核的乾浸膏製成的水溶液對大鼠四氧嘧啶性糖尿病有明顯的降血糖作用。 荔枝核乾浸膏毒性很小,按 20g/kg給小鼠灌胃,連續給藥3天,未見小鼠死亡。 如給飢餓24小時的小白鼠皮下注射L-α-亞甲基環丙基-甘氨酸(L--(methyl-enecyclopropyl)-glycine6000毫克/公斤,可使血糖下降,肝糖元含量亦顯著降低。
【性味】核:甘、微苦、澀,溫。
【功能】理氣止痛,袪寒散滯
【主治】寒腹痛,睪丸腫痛;肝氣鬱滯,胃脘久痛;氣滯血經前或產後腹痛。
【用法用量】內服:荔枝核9 15510枚),入水煎湯或入丸散燒存性研末或浸酒。外用:搗敷或燒存性研末撒。
臨床用途
核的配伍應用
 可用於癩病,卵核腫痛,偏有大小,或堅硬如石或引腹絞痛,甚則成潰爛,可與川子、小茴香、荔枝核、木通等配伍使用。
 在臨床已可治療急性乳腺炎。口服或外敷均可。用研細末以25%酒精或白酒調濕,外敷炎症處,藥乾後即換,毒血症狀嚴重者可加服橘核煎酒(橘核 一兩 加白酒 一兩 ,再加水200毫升煎至100毫升),日3次,每次20毫升,治療急性乳腺炎49例有良效。譚忠孝.橘子仁治療急性乳腺炎.中華外科雜誌
 《本草彙言》曰:橘核疏肝,散逆氣,下寒疝之藥也。今研究證明本品含蛋白質脂肪油其苦味成份為黃柏內酯和鬧米林等
 《本草經疏》曰:因其味苦溫而下氣,所以能入腎與膀胱,可用於因寒所生之病,婦人瘕疝小腹攻疼,腰胯重滯,氣逆淋滯等
荔枝核的配伍應用
 荔枝核能祛除寒邪,行散滯氣,有止痛之功。善治陰肝經寒凝氣滯之腹痛,睪丸腫痛;常與小茴香、吳茱萸、核等配伍應用。如《北京市中藥成方選集》(疝氣內消丸)
 若證屬肝經實火,濕熱下注之睪丸腫痛或陰囊紅腫者,可配伍龍膽草山梔子、大黃、川子等藥同用
 本品具有疏肝理氣、溫散行滯之功。治肝氣鬱滯、胃脘久痛,可配伍木香、延胡索、川子等,以行氣止痛。治婦人氣滯血之經前或產後腹痛等證,可配伍香以疏肝止痛。如校注婦人良方.卷七蠲痛散)。
 胃痛、睪丸腫痛:荔枝核配焙焦為末,開水(《滇南本草》)
柑橘和荔枝的特性
柑橘性甘,可解宿醉焦渴多吃會生聚痰氣 整凡乳房腫脹疼痛可用整個橘子燒炙瓦二片覆至焦黑,磨成細末,配合黃酒吞服。 有生津解悶,運脾調胃,化痰降火,降毒安神的功用。 藥性入肝臟,可治腰痛癲疝之症。橘絡消痰、活血、治逆於肺的衝氣。 治乳病脅痛、消腫驅毒,散胸臆逆氣。 可治咳化痰,暖肺驅寒,醒酒消食。
荔枝十分嬌嫩,極易腐敗,因此,常用人工乾製法製成荔枝乾。荔枝不但好吃而且含有多量的蛋白質、果糖、蔗糖、脂肪、維生素ABC和果酸、檸檬酸等多種成分,還含有多種氨基酸,食之對人體有益。它性溫味甘,有補精髓、養肝血、止煩渴、益顏、理氣、止痛之功效。荔枝核和花都可入藥,荔枝核煎水服,可散寒祛濕,行血氣,可治胃寒和胃氣痛荔枝花煮瘦肉可治療糖尿病,功效良好,病者可以試服
荔枝雖好吃不宜多食,有的人多食幾個覺得燥熱、喉嚨上火、咳嗽,過食還可得荔枝病。荔枝病就是低血糖病,荔枝果裡的糖為果糖,這種糖進入人體後,很快進入血液,因此糖比葡萄糖難以吸收,只有依靠肝臟一係列轉化 的催化,把果糖變成葡萄糖後,才變成糖元貯存,可供身體利用,如果過食,大量堆積於胃裡,加上荔枝的水分可以引起食慾不振和消化不良,這樣引起低血糖症,出現飢餓、口喝、惡心、頭暈、眼花、心慌、出汗、面色蒼白、皮膚冰冷,嚴重會發生昏迷,呼吸不規律、血壓下降、以及呼吸困難,導致死亡。本品因為是栽培果樹,所以品系較多,台灣一般黑葉種較受歡迎,因為肉多子小而甜。
現代研究
 小腸氣即疝氣,英文稱為hernia,是因腹壁有天生缺憾或因腹壁有弱點肌肉較薄,以致腹內器官沿腹壁弱點凸出腹外。「中藥輔助療法」某些中藥能理氣,幫助血氣運行,若疝氣發作或疼痛時或平時要幫助小腸蠕動,可用荔枝核與核來達到目的。荔枝核是辛苦疏泄,有疏肝理氣、行氣散結、散寒止痛之功,用在治寒疝疼痛,請以六味地黃丸與小茴香、吳茱萸、核等藥加減使用,依上藥來配合。每一療程以7日為主,吃完7日後要停藥一週,然後再繼續下一療程,直到覺得有效果時為止。唯一根治小腸氣之方法是施用外科手術縫補腹壁弱點,手術後並不會影生育,事實上患小腸氣者雖然多數發覺有陰囊腫脹,其實與生殖器官完全無關,手術後亦不會影生育能力。
 常喝荔核飲,膽結石上身。直徑較大的膽結石,震波碎石及手術取出是較佳的選擇,如果顆粒較小,在上述治療之外,其實也可試試中醫療法。膽結石又名「膽石症」,是一種常見的疾病,可分原發於膽囊及膽道系統的兩種結石,其形成原因相當複雜,比如膽液瘀積、膽鹽濃度及酸鹼度變化、體內代謝機能改變都是。膽結石通常發生在年逾四旬的中老年人,且隨年齡增加而上揚,其中又以糖尿病患、肥胖者、精神緊張者、脂肪肝患者、肝硬化患者及膽道寄生蟲感染者較易患。
就中醫的角度而言,膽結石屬於肝膽鬱結兼濕熱內的一種疾患。膽功能以疏泄通降為順,如果肝膽鬱結或中焦濕熱滯結,膽汁排泄失常,膽氣鬱結久了,就可能硬化為石。導致膽結石的病因有二,一是肝氣鬱結,情志抑鬱,或是暴怒傷肝,肝失調達,致使疏泄不利,氣阻絡痺而成;二是肝膽濕熱,外邪內侵,或飲食不調,致使濕熱的邪結於肝膽,再侵犯到腸胃,終至脾胃運化障礙致病。
膽結石可分濕熱型、氣滯型及熱毒型等三大類型,中醫治療悉臨床證狀不同而異。濕熱型以清熱利濕,通裡攻下為治療主軸,可取加減大柴胡湯,合併龍膽瀉肝湯加木香、枳殼、鬱金、大黃、茵陳等方。氣滯型以疏肝利膽理氣為引,治療以越丸或四逆散加木香、大黃等為主。熱毒型則應清熱解毒,通下排石,方劑是犀角地黃湯或安宮牛黃丸。
一般人若不想被膽結石纏上,不妨平時多喝些荔核飲。這帖可舒肝理氣、止痛的方劑,取核、荔枝核各20 公克、陳皮10公克及紅棗2粒,加3碗水煎煮20分鐘後,放涼當茶飲用。
(本文作者為中國醫藥大學附設醫院藥劑部藥師)



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步桃談植物養生


文 張步桃
功效:作用於腦血管、心血管、肝膽系統。
藤是一味活血化瘀的良藥。如果大腦中樞、心血管或腦血管因病變而產生痙攣現象,藤有抗筋的效果,是一味非常好的止藥物。
我曾經在許多公開場合介紹過一個例子,一對年輕夫妻感情不好,女方燒炭自殺之後送到醫院急救並住院治療,昏迷了相當長的一段時間。一位中醫同道問我該怎麼處理,我告訴他應先讓病患清醒,可以用柴胡桂枝湯、菖蒲、遠志,荷葉、丹參這一類開竅醒腦的藥物。醒了以後,再慢慢疏導
她的情緒、安撫她的心靈。
可是最後卻出現了一個問題:她的腳板在站立時竟然直直的往上翹,沒有辦法踩在地面上。這位醫生同道在我們的陳高會上把這個問題提出來。我就請他在原來的處方裡加上藤、秦蠶、蟬蛻,因為這幾味藥都抗痙攣的作用。果然服下加味的藥方以後,病患就能如常的站起來踩地行走了。
古代文獻上紀錄的所有藥物功效,都是老祖宗當年以活生生的人做為活體實驗的經驗。為什麼腳板會往上翹、無法像正常人般走路?那是因為運動神經出現所謂痙攣的現象。為何會過動,為何會異常眨眼?為何會異常發出一些怪叫聲?那是因為大腦無法自我控制,我們用這些抗痙攣的藥,竟然就讓病患乖乖的、不會出現病徵了。
天麻鉤藤飲中醫常用的降血壓藥,動脈血管硬化是引起高血壓的原因之一,當動脈血管硬化時,血管失去彈性,管道容易變得狹窄,壓力增加,心臟的收縮壓與舒張壓就會往上升。我們的鉤藤飲、天麻鉤藤飲,都能達到很好的降壓效果。從這個角度來看,藤可以歸在心血管範圍;從抗痙攣的作用來看,可以歸在肝膽系統。
(本文摘自《張步桃談植物養生》)


 



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步桃談植物養生白


文 張步桃
功效:作用於心血管、腸胃系統。
人類的組織可能在任何情況下發生破損、破裂的現象,現代醫學只能採用開刀縫合的方式。其實中醫有很多的藥材對破損組織有修護的功能,白就是其一,此外還有白,傷口不會收口、不會結痂,都可以加上白入藥。
修護的作用、黏著的效果實在是非常驚人、非常神奇。最早古代在畫丹青的時候,會需要著色,丹就是紅色,而紅色顏料的來源就是一般藥店裡都買得到的硃砂,畫筆沾上硃砂,還不一定畫得上畫布,這時就需要用到白,將白放在硃砂裡一直不斷研磨,就像磨墨一樣,就可以在畫布上著色。據考古學家發現,從地底下挖出二千年前畫的丹青或國畫,居然都還沒有褪色,甚至浸泡在水裡色彩也不會暈染開來,可見的黏著性之強。
在《本草備要》裡 汪昂老 先生舉了個例子,有一位被關在牢裡的犯人,因為遭嚴刑拷打,打到肺都損傷了,之後他用芨末配米湯服用,就把肺的破洞給修護好了,因他犯的是死罪最後被凌遲而死,死後剖開他的胸膛,發現肺破洞的地方都由白填補好了,可見其所言不虛。
由此可以推論,不管是胃潰瘍、十二指腸潰瘍或是任何器官的潰瘍,都可以用白加以修復。譬如針對胃潰瘍的病人,我會用四逆散當做基礎,加上有制酸作用的浙貝母、海螵蛸以及有修補作用的白,服用過後,潰瘍的地方就會癒合。
不過因為白的味道稍微苦苦的,所以當我發現蓮藕對破損組織有修護的功能、可以打通阻塞的組織時,我就建議倒不如用蓮藕,它對人體有雙向作用,會比白來得有用,因為白只有修補的作用,沒有化的效果。不過對器官的損傷,白的修復作用是無可取代的。
一位 黃姓 老師耳膜已經破損相當長的一段時間,我讓他服了小柴胡湯加上遠志、菖蒲、桔梗、白、青蒿、荷葉等等,一段時間之後,原本破損的耳膜竟然修護了,可見中藥材修護的療效。
具有止血、修護的功能,所以可以歸列在心血管系統;另外,因為對胃潰瘍、腸道潰瘍有修補的作用,所以也可以歸列在腸胃系統。
(本文摘自《張步桃談植物養生》)


 



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視網膜剝離視網膜色素病變


文 張步桃 古代的交通工具是馬車,在車道的兩旁長滿了車前草,車前草經過車輛無數次的來回輾壓,竟然還能夠存活、繼續的生長,所以在《神農百草經》裡就稱它為「當道」。車前子與車前草都有相當好的利尿作用,你可以採車前草的全草或是車前子,加水熬煮之後服用,就有利尿的效果,對泌尿系統的發炎現象,包括膀胱炎、腎臟炎、尿道炎等等也有消炎的作用。所以就生理系統分類,車前草可以歸類在泌尿系統。
水分人體體重的70%,車前子既然有利尿的功效,就有減輕體重的效果。對肥胖體型的人,只要在處方裡加點車前草或車前子,體重肯定會逐漸下降。除此之外我也介紹過,可以把車前子打成粉,再搭配天南星科的蒟蒻
蒟蒻是這230年來在素食界竄起並且扮演非常重要角色的食材,早期的素食品幾乎全部以豆類為主要原料,以黃豆為原料的豆製食品有豆衣、豆包、豆、豆腐等等不勝枚舉。可是大家發現一個問題,以豆類為主要原料的食品含有高單位的嘌呤,又叫做普林,有尿酸痛風的人吃下這些製品以後,就會導致痛風發作。所以素食界的主流原料,慢慢的變成天南星科的蒟蒻
蒟蒻粉與車前子的粉劑混合,對上熱開水沖泡。以500的杯子算,只需要一小瓢蒟蒻粉、一小瓢車前子粉,再加上300400的熱開水,以筷子攪勻打散,慢慢就會膨脹起來。基於這樣的膨脹作用,把它吃下肚後,就會使你有飽足感,不會嘴饞一直想吃東西,進食的量減少,體重自然不會再增加。
我曾經建議很多藥廠,希望能夠生產濃縮的蒟蒻科學藥粉,可以讓我們這些 從業 醫師增加一味減重的生力軍。
《黃帝內經》很明確的告訴我們一個治病法則,病如果發生在上半身,可以從下半身治療。譬如高眼壓的症候群,嚴重的話會使玻璃體產生扭曲的現象,造成所謂的視網膜剝離、視網膜色素病變。對這種症狀,我們可以用小柴胡湯、竹葉石膏湯,加上懷牛膝、車前子、茺蔚子、青子和精子等眼科的藥,眼壓高的現象很快就會獲得改善。
(本文摘自《張步桃談植物養生》)


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新流感主流療法應及早納入中醫


記者萬博超�畍M題報導 2009/11/28


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部分較嚴重的個案病癒後仍氣喘吁吁、疲倦、體弱,容易流汗,甚至肺功能異常,中醫認為此是肺氣、脾氣虛表現,中醫師公會全聯會常務理事 陳旺全 醫師指出,這類患者可能還有慢性鼻炎、氣管炎遷延難的情形,可給予適當的複方搭配、白、百合、桔梗、紫苑、防風,紅棗等補肺健脾固表
中醫面對新流感症狀及可能後遺症,完全依照個別體質、症狀給藥。陳旺全指出,若咳嗽有微熱,有咳血則可考慮知母、生甘草、生地、金銀花、連翹、玄參、麥冬、白茅根、黃連、仙鶴草合用,主要可養陰解毒
患者若有頭痛口乾、喉癢咽痛,咳嗽等症狀,舌質偏紅者,醫師指出可考慮北沙參、金銀花、杭菊、薄荷、杏仁、甘草,山豆根合用,隨證調整加減藥方,助養陰清肺。
頭痛微熱,有上呼吸道症狀,屬於初期者可考慮防風、薄荷、藿香、荊芥、金銀花、蒼、黃芩、黨參,甘草合用,或搭配其他複方。
扁桃腺咽喉發炎、高熱時,則採用連翹、杭菊、桑葉、柴胡、甘草、蘆根、黃柏、黃芩、板藍根,山豆根等,隨病情加減。
噁心腹脹,忽冷忽熱者則可考慮柴胡、藿香、厚朴、肉豆蔻、知母、赤芍、黃芩、甘草、茯苓、生薑,大棗合用或搭配其他複方。
個新流感患者偏重的症狀可能不同,但中醫認為,喘咳、呼吸不順、倦怠體弱,容易流汗的確是部分患者治癒後較可能出現的現象(部分檢測發現肺功能異常)。
不過,中醫界不認為中醫的角色只限於治療後遺症,新流感應盡早加入中醫療法。長庚醫院中醫內科部主任楊賢鴻在一場新流感研習會上指出,中醫與西醫都持及早介入的論調。同時中醫治療瘟疫本來有「客邪貴乎早逐」說法,意思是要及早治療。
陳旺全說,根據研究,金銀花、連翹、大青葉、魚腥草、黃芩、黃連、梔子、黃,甘草等,主要成分為多類與黃酮類。這些中藥可抑制流感病毒的複製,延緩病毒對人體細胞傷害,誘導干擾素的產生及自然殺手細胞的活性,可刺激T淋巴球產生干擾素的作用。從近代研究觀察,雖然這類藥材可能存在抗病毒效益,但仍需由醫師擬定、搭配處方,以免擅用後產生不適。


正視新流感後遺症 中醫治療與保健之道


記者萬博超�畍M題報導 2009/11/28


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前言:部分民眾的印象中,即便罹患流感、新流感,只要投藥治癒後,便不會有後遺症。不過,近日國內有中西醫師在一場中醫界內部研習會上發表一位快篩呈陽性,經治癒出院後,仍有肺功能不佳後遺症的個案治療報告。中西醫在治療流感或新流感的方式或許不同,但兩者的共通點都是認為應及早投藥。然而在可能的後遺症上,以往中西醫界的著墨都不多。而此次專題除了報導肺功能不佳後遺症的個案外,更提供中醫界正式治療用藥、茶飲與穴位按摩的保健養生法供一般民眾參考。
一名曾參與抗煞資深中西醫師日前收治一名快篩呈陽性,治療後出院,但出現肺功能異常後遺症的患者,病患先前連爬一層樓都非常困難,經診治後,目前肺功能已大幅進步。醫師認為此僅個案,再三表示不願媒體報導,但亦直言,個案的後遺症與先前的治療過的SARS後遺症類似。
這名中西醫師日前在一場中醫內部研習會上指出,病患因具流感症狀且出現肺炎而被某醫院收住院,住院當天高燒,快篩陽性服克流感後病情改善,但仍喘咳不止,儘管曾服用類固醇抗發炎,出院前仍被初步判斷為肺纖維化,出院後仍感到很喘,因而尋求中醫治療。
北市聯合醫院林森院區胸腔內科主任許偉興則指出,若出現嚴重肺炎一段時間,病患可能肺纖維化。

回顧該病患病史發現,患者住院前一周,因有流感症狀服用抗生素與感冒藥,直到住院前一天還在服用抗生素;住院當天下午才發燒,快篩陽性始服克流感,服藥第二天開始退燒。
然而住院第七天時,病患仍很喘,感到不適,轉加護病房,服用抗生素與類固醇,但胸部X光顯示仍有嚴重肺炎。
患者往後症狀改善轉往一般病房,但仍感到很喘,並持續服用類固醇,用以減輕肺部發炎。但此 時 醫師經病患的胸部X光,初步判斷有一定程度肺纖維化現象。
患者出院後前往接受中醫診治時表示,喘咳已逾一個月,早上醒來時咳嗽嚴重,兩側肋痛,說話時就會流汗,且口舌生瘡、舌痛,醫師也發現病患面部瘡多。在醫師囑咐下,逐漸停用類固醇後,瘡疹才逐漸改善。
患者出院後爬樓梯仍很喘,經正式檢查,顯示肺功能不佳,經治療近一個月後,肺功能測試已大幅進步,中醫師指出,這類後遺症多是肺氣虛、脾氣虛表現,針對兩大問題給藥,可改善病情。目前醫療院所也有胸腔復健治療,提供這類病患改善呼吸與日常生活功能。
參與抗煞的這名醫師直言,該患者的後遺症與SARS治癒後出院的病患類似,即經正式治療出院後,肺功能仍有異常,影響日常生活。但該醫師指出,流感、新流感可能後遺症的治療經驗,目前仍然有限。
北市聯胸腔內科主任許偉興表示,無論感染流感或新流感,只要出現嚴重的肺炎,的確可能引發肺纖維化。不過,至少要一個月以上,甚至平均兩、三個月的嚴重肺炎病程,才可能出現顯著的肺纖維化。
但他指出,臨床上也不能排除,有些流感、新流感患者染病前便有肺纖維化病史或肺功能本已不佳或素有肺疾。
許偉興進一步解釋,肺纖維化就是人體針對肺部傷害的修補機制,類似結疤作用,嚴重時會影響肺功能。他表示,針對進行性或惡化中的肺纖維化,醫師可給予類固醇消炎,阻止惡化;但類固醇無法去除已形成的肺部纖維化。中醫師公會全聯會常務理事陳旺全則指出,針對嚴重進行性的肺纖維化,給予類固醇是為了抑制發炎惡化,維持生命徵象,抗生素是用於細菌感染,但若確診病毒感染,無明顯細菌性肺炎感染時無需抗生素



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流質餐適用性_中醫觀點可搭配藥膳粥、麵糊 補氣血健脾胃


【記者李叔霖�𨰃x北報導】 2009/12/23


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老年人常因退化、疾病等因素導致咀嚼困難,三餐常須靠流質食物來補充養分跟體力。台北縣立醫院中醫科 翁瑞文 醫師表示,老年人發生吞嚥困難,常跟退化、中風、頭部損傷、食道癌、放化療等因素有關,所以才需要吃流質食物,建議可搭配藥膳來補氣補血、健脾強胃

翁 醫師指出,若老人家咀嚼無力,可多吃點香蕉、木瓜等水果,但需先切碎、切成泥狀或糊狀,以方面進食,但進食速度需控制,最好讓老年人可以慢慢地下為佳,不過吃流質食物也要考慮胃部吸收問題,有的會引起胃酸過多。

除了流質食物外,養生藥膳如八珍粥、十全大補雞湯、當歸麵糊等也是不錯的選擇。八珍粥需準備八珍湯處方藥材、白米,將白米淘洗乾淨,然後把藥材放入藥布袋中,再將藥布袋跟白米一起煮,煮好後即可食用;十全大補雞湯需準備十全大補湯處方藥材、雞肉,將雞肉去皮切成細碎塊,把藥材放進藥布袋中備用,把碎雞肉放入滾水中小火慢燉一個半小時左右,再加入藥布袋一起小火慢燉,燉好後即可食用。

翁瑞文指出,當歸麵糊需準備紅麵線、當歸、枸杞、熟地、黃、丁香、川芎、紅棗、桂皮與桂枝、肉塊、麻油、鹽巴、薑片等材料,做法:先用麻油爆香薑片到微焦後熄火,將薑片與麻油加入熱水鍋中,然後再加入切成絲狀的細肉條;把上述中藥材放入藥布袋中,再投入鍋中一起煮,等水滾後蓋上鍋蓋繼續煮四十分鐘左右,直到煮熟後即可;將紅麵線用另一鍋熱水煮成糊狀後撈起放入碗中,加入藥膳的一些細肉條與湯頭一起食用


流質餐適用性_中醫觀點吃半流質食物 少量多餐為


【記者萬博超、陳元春�𨰃x北報導】 2009/12/23


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多數老年人因咀嚼問題,嚴重者甚至連吞嚥都有困難。台北市聯合醫院營養科主任游春梅說,牙齒功能較差,咀嚼有些困難的長者,可由家人將較大體積固體食物不需加水研磨成泥狀質地,可不需咀嚼且較易吞嚥。如果需吃全流質餐,則需注意避免嗆到。

游春梅指出,如果咀嚼功能尚存,家人可利用調理剪刀,將較大體積的固體食物剪成較細碎質地,或用研磨機瞬間鍵快速擊碎食物,使食物成為比較好咀嚼且較易吞嚥。

至於半流質餐則適用於沒有牙齒,咀嚼有困難的民眾。游春梅表示,做法是把食物經研磨機擊碎後,加入稀飯、麵條,成不需或稍加咀嚼即可吞嚥的飲食。全流質餐則適用於無法咀嚼、吞嚥困難者。主要是將食物利用調理機調製成液態食物、若吞嚥有困難、易嗆到的長者,可加一些食用的增稠劑,改為小口慢慢地

游春梅建議,食用流質的長者,最好少量多餐,可用細碎餐或泥狀餐,製作成兩份,一份當正餐,一份當點心來進食。年長,牙齒稍退化但仍可接受普通餐的民眾,肉食可選肉末、魚片,搭配豆腐、菇類等營養均衡,但又不會太硬的食物為主。例如肉末可搭配松子。做法是松子用小火炒一下,肉末用酒鹽拌一下,先炒肉末加入玉米粒調味炒熟,盛盤灑上松子。

台北市立聯合醫院松德院區營養師陳淑美指出,咀嚼功能不佳的老人家可以魚為主食材,加入藥膳料理進補,如鱸魚、鱔魚等;若想吃以雞、鴨燉補的食物,則建議可選用雞腿肉,比雞胸肉的肉質更為鮮嫩,然後再用小火燉煮,可避免肉質因燉煮太久老化,導致吃起來乾澀。

游春梅指出,魚片豆腐的材料包含豆腐,魚等,魚片洗淨切片用酒、鹽醃一下,蒸盤上依序放上豆腐片、魚片及薑絲調味蒸熟,以小火將蔥花炒熟,淋在魚片豆腐上。

藥膳可考慮山藥枸杞雞湯等,游春梅說明做法是雞腿洗淨,以滾水燙下去血水,雞腿、山藥丁、枸杞放入盅內加水調味,入電鍋燉熟即可。



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服用3個月不見效就停藥 擱呷嘛嘸


記者陳元春�畍M題報導 2009/12/26


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退化性關節炎患者日常應注意什麼?台北榮總骨科部運動學科主任馬筱笠指出,透過飲食或補充維骨力,效果其實都很有限,建議民眾多做肌力訓練,並減少蹲姿、負重活動;國泰綜合醫院骨科醫師鄧修國則建議,有退化性關節炎患者,日常所選擇運動項目,需多注意,包括爬山、蹲姿都應避免,但散步、騎腳踏車倒是不錯的運動選項。

葡萄糖胺是形成人體軟骨細胞的重要營養元素,補充足夠葡萄糖胺,可促進身體蛋白多糖及膠原蛋白的製造,有助補充關節滑液,是提供民眾受傷後,關節恢復健康的軟骨組織所必要的材料。

鄧修國指出,其實人體自己可自行合成葡萄糖胺,但因隨著年紀增長,合成的速度不比耗損的速度,因此需要額外補充,不過這類保健食品較適合早期患有退化性關節炎的患者攝取,對晚期退化性關節炎患效果較不明顯。

而且就算是早期患者額外補充,也非對人人都有效,據了解,只對七、八成的初期患者有效,但有兩成患者就算吃了也沒效,因此提醒民眾,若已吃三個月後發現症狀沒改善,就可停藥,不用再吃了,臨床則建議透過包括復健、吃消炎止痛藥、注射尿酸或動手術等其他方式改善。

但除額外補充健康食品,患有退化性關節炎患者日常還應注意什麼?鄧修國建議,退化性關節炎患者日常要慎選運動項目,舉凡爬山、蹲姿等運動就不適合,應多避免,但散步、騎腳踏車倒是不錯的選擇,另建議患者日常可帶護膝保護,多做肌肉訓練。

此外,食物中也含可合成葡萄糖營養素的食物,舉凡螃蟹、蝦子、牡蠣、貝類、蛤蠣等帶殼海鮮類,建議可以適量補充。不過,醫師也坦言,若要從食物中攝取補足缺乏的營養素,比較困難,可能要吃很大量。

馬筱笠持不同意見,認為透過飲食或補充維骨力對退化性關節炎的效果很有限,建議民眾多關心自己膝蓋,如多做肌力訓練,減少傷膝蓋的活動如蹲姿、負重運動、慢跑或跳躍等,不過,散步倒是OK


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保健茶飲方》疏經活血飲 袪濕、止痛、散寒


台灣新生報更新日期:2009/12/25 00:37 【記者鄭綿綿�𨰃x北報導】


中醫師李思儀表示,椎間盤突出患者日常保健,可配合自製中藥茶飲方「疏經活血飲」。可取當歸、延胡索、羌活、葛根等入方調理,方中當歸有補血作用;延胡索有助於止痛作用;羌活可濕、改善疼痛;葛根也有解表、散寒作用。經常應用於入茶飲方保健調理。


醫師表示,「疏經活血飲」適用於容易背酸痛、頸項僵硬疼痛者。準備材料包括:5錢、黨參3錢、川芎3錢、當歸3錢、延胡索3錢,炒白芍2錢、白2錢、羌活2錢、葛根2錢、陳皮2錢,甘草五片。做法為藥材洗淨後先加六碗水蓋過藥材浸泡20分鐘。將藥材先用大火煮開,水滾後轉文火煮20分鐘即可。濾去藥材,取汁於一天內慢慢喝完即可。


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