視網膜剝離視網膜色素病變
文 張步桃 古代的交通工具是馬車，在車道的兩旁長滿了車前草，車前草經過車輛無數次的來回輾壓，竟然還能夠存活、繼續的生長，所以在《神農百草經》裡就稱它為「當道」。車前子與車前草都有相當好的利尿作用，你可以採車前草的全草或是車前子，加水熬煮之後服用，就有利尿的效果，對泌尿系統的發炎現象，包括膀胱炎、腎臟炎、尿道炎等等也有消炎的作用。所以就生理系統分類，車前草可以歸類在泌尿系統。
水分佔人體體重的70%，車前子既然有利尿的功效，就有減輕體重的效果。對肥胖體型的人，只要在處方裡加點車前草或車前子，體重肯定會逐漸下降。除此之外我也介紹過，可以把車前子打成粉，再搭配天南星科的蒟蒻。
蒟蒻是這2、30年來在素食界竄起並且扮演非常重要角色的食材，早期的素食品幾乎全部以豆類為主要原料，以黃豆為原料的豆製食品有豆衣、豆包、豆干、豆腐等等不勝枚舉。可是大家發現一個問題，以豆類為主要原料的食品含有高單位的嘌呤，又叫做普林，有尿酸痛風的人吃下這些製品以後，就會導致痛風發作。所以素食界的主流原料，慢慢的變成天南星科的蒟蒻。
蒟蒻粉與車前子的粉劑混合，對上熱開水沖泡。以500㏄的杯子算，只需要一小瓢蒟蒻粉、一小瓢車前子粉，再加上300∼400㏄的熱開水，以筷子攪勻打散，慢慢就會膨脹起來。基於這樣的膨脹作用，把它吃下肚後，就會使你有飽足感，不會嘴饞一直想吃東西，進食的量減少，體重自然不會再增加。
我曾經建議很多藥廠，希望能夠生產濃縮的蒟蒻科學藥粉，可以讓我們這些 從業 醫師增加一味減重的生力軍。
《黃帝內經》很明確的告訴我們一個治病法則，病如果發生在上半身，可以從下半身治療。譬如高眼壓的症候群，嚴重的話會使玻璃體產生扭曲的現象，造成所謂的視網膜剝離、視網膜色素病變。對這種症狀，我們可以用小柴胡湯、竹葉石膏湯，加上懷牛膝、車前子、茺蔚子、青葙子和穀精子等眼科的藥，眼壓高的現象很快就會獲得改善。
（本文摘自《張步桃談植物養生》）
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