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老人常飲葡萄酒智商高

據 日 本 《 朝 日 新 聞 》 報 道 ﹐ 一 項 調 查 發 現 ﹐ 喝適 量 日 本 清 酒 及 葡 萄 酒 的 中 年 和 老 年 人 的 智 商 ﹐ 比 完 全 不 喝 酒 的 人 為 高 。 研 究 人 員希 望 找 出 飲 食 習 慣 與 智 力 的 關 係 。 調 查 是 由 日 本 國 家 長 壽 研 究 院 進 行 的 ﹐ 研 究 員 在愛 知 縣 隨 機 邀 請 了 二 千 名 四 十 至 七 十 九 歲 的 男 女 接 受 調 查 。 研 究 人 員 詳 細 掌 握 了 有喝 酒 習 慣 的 受 訪 者 的 學 識 ､ 集 中 力 和 即 時 判 斷 力 ﹐ 然 後 與 不 喝 酒 的 受 訪 者 作 比 較 。調 查 發 現 ﹐ 喝 酒 男 人 的 智 商 平 均 比 不 喝 酒 的 男 人 高 三 點 三 ﹔ 喝 酒 女 人 的 智 商 則 平 均比 不 喝 酒 女 人 高 二 點 五 。


酒中多酚的作用

研 究 人 員 表 示 ﹐ 清 酒 和 葡 萄 酒 之 所 以 能 提 高 智 商 ﹐ 可 能